Zarcillo de plata 2015
Denominación de origen:
DOCa Rioja.
Ficha técnica:
Tempranillo 95%, 5% Mazuelo
Color:
Cereza granate, bien cubierto.
Aroma:
Muy buena intensidad aromática y es muy complejo. Tiene una nariz muy golosa, se aprecian notas de pastelería, maderas finas, especias (pimienta y vainilla), y notas minerales, que se combinan con ligeros recuerdos de fruta.
Gusto:
Sabroso, elegante, equilibrado, redondo y persistente.
Gastronomía:
Es excelente para acompañar carnes rojas, aves, caza y quesos curados.
Temperatura recomendada de servicio: 14 – 16º
